Votre traiteur Nature
Votre traiteur Nature

Découverte & Dégustation

La formule rapide du midi     18.00 €                                                                                                    

 

Quelques amuses bouches nature et un  kir (12cl)

Plat au choix:

Juste vapeur de poisson et d’oxalis ou

Cuisse de canard confit de berce ou

Grillade du chef sauce herbanaise ou

Saucisse d’ortie moutarde pastelle

 

 

La formule gourmande      20.00 €

 

La potée Samarienne (assortiment de légumes de saison, jarret, poitrine fumée, saucisse d'agneau, sauce moutarde et salicornes ...)

&

Floraison de desserts

 

 

La formule * du P'tit  Marais *      35.00 €

 

 Un cocktail servi en terrasse

Déclinaison d'amuses bouches chauds et froids

Porcelet roti ou brochettes du moment, wok de la plume

Plateau de fromages revisités

Floraison de desserts

 

 

Rapide ou complète, nos formules sont évolutives en fonction de la saison.

 

 

Pour vous accompagner:

Pour les Fêtes de fin d'année

Pensez a réserver.

Notre service Traiteur: carte sur demande par MAIL:

 

NAGDUPONT@GMAIL.COM

 

 

Le Menu de Fêtes 35 €

 

Terrine de légumes anciens, vinaigrette buissonnière.

Ou Millefeuille maritime de poissons fumés.

Ou Marbré de foie gras, gelée aux épices douces.

-----------------------

Nouvelles vagues en brochette, écume d'oseille

Ou Dos de cabillaud aux noisettes, endives caramélisées

Ou Rôti de magret de canard aux agrumes.

Ou Médaillon de volaille aux châtaignes sauce champagne.

Nos plats sont servis avec des garnitures de saison : Légumes festifs, gratins...

-----------------------

Trio de fromages revisités, saladine craquante.

Ou Pavlova aux fruits de saison, sirop de verveine

Ou Feuille croustillante pralinée chocolat et argousier

Ou Assiette Gourmande

 

À la Carte

Entrées : 10,50 €

Plats : 18,50 €

Desserts : 6,50 €

 

Infos Utiles

Pour réserver ou pour discuter des modalités de votre événement et avoir tous les conseils utiles, n'hésitez pas à nous contacter:

 

Par téléphone :

03 22 24 17  22

 

Par email : nagdupont@gmail.com

 

ou en  en cliquant-ici 

             Facebook